Zapiekane kanapeczki z rukolą, gruszką i serem halloumi

  • 02.02.2021, 12:21
  • Orchidea.com
Zapiekane kanapeczki z rukolą, gruszką i serem halloumi Zapiekane kanapeczki z rukolą, gruszką i serem halloumi. fot Orchidea Creative Group

Składniki:

bagietka

kilka łyżek oliwy

100 g Rukoli marki Eisberg

2 średnie gruszki

225 g sera halloumi

łyżka masła klarowanego do smażenia

garść orzechów włoskich

kilka łyżeczek konfitury z borówek

 

Przygotowanie:

Bagietkę pokroić pod skosem na kromki. Polać je odrobiną oliwy i ułożyć na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Ser halloumi pokroić w plastry i usmażyć na maśle z obydwu stron na złoty kolor (najlepiej na patelni grillowej). Gruszki umyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na plasterki. Na grzankach ułożyć gruszki oraz ser, wstawić na około 5-10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Po wyjęciu grzanki posypać świeżą rukolą i posiekanymi orzechami, można też dodać konfiturę z borówek.

Orchidea.com

Podziel się:

Oceń:

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu ECHOmedia.info z siedzibą w Gryficach jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Pozostałe